Unternehmen Xoc

  • Die Projektgruppe XoCus gehört zur Abteilung Mass Customization/Produktdesign des fiktiven Unternehmen Xoc, welcher dem Unternehmensbereich Marketing/Vertrieb zugeordnet ist
  •  Die Abteilung Mass Customization/Produktdesign ist für die Gestaltung der Produkte zuständig
    (Form, Farbe, Größe, Verpackung)
  •  Die Produkte des fiktiven Unternehmen Xoc:  
  •  XoC Classic: 17 versch. Sorten Tafelschokolade mit wenigen Zutaten (Zucker, Kakao u. ggf. Milch)
o        Verwendung unterschiedlicher Sorten Kakao
      o        Anpassung der Verhältnisse der Zutaten
  • XoC World: seit dem Jahr 2005 gibt es 20 neue Schokoladensorten mit zusätzlichen Zutaten
o        jede Sorte trägt den Namen eines berühmten Ortes
o        großer Erfolg -> 2005 Launch von 12 weiteren Produkten
      o        seit dem Jahr 2007 neue Pralinen, deren Sorten sich an der Linie
                „XoC World" anlehnen
  • XoC Verde: seit dem Jahr 2008 neue Serie in Bio- und Fair-Trade Qualität von beliebten Sorten aus XoC Classic und XoC World
          o         brachte keine Beachtung bei den „traditionellen Kunden“ –
               dennoch eine Wahrnehmung von Verbesserung
               bei Qualität und Geschmack
          o         brachte verstärktes Interesse an übergreifenden Themen:
                           Produktionsprozess von Schokolade, Rolle von Kakaobohnen,
                           Leute hinter der Schokolade (Kakaobauern und Engagement in Afrika
                           und S-Amerika; Mitarbeiter von XoC)
  • unterschiedliche Kundengruppen:
o        traditionelle Kunden (ca. 85%): davon Kundinnen (69%) und Kunden (31%; steigende Tendenz)
o        neue Kunden (ca. 15%): davon Kundinnen (89%) und Kunden (11%)